Opzet en onderhoud wijngaard

Beschrijving

De cursus opzet en onderhoud wijngaard behandelt alle zaken die nodig zijn voor het opzetten en onderhouden van een wijngaard:

• keuze locatie en voorwaarden
• klimaat ter plekke
• keuze ras
• keuze leidsysteem
• aanplant
• zomeronderhoud
• ziektebestrijding
• rijping en oogst, vinificatie in het kort
• wintersnoei

Na de cursus ben je in staat om:

• Zelfstandig een wijngaard aan te leggen en te onderhouden;
• Een keuze te maken uit de beschikbare druivenrassen en onderstammen;
• De kwaliteit van de oogst te beoordelen en te optimaliseren;
• Ziektebeelden te herkennen en te behandelen;

Certificaat

Na het volgen van de cursus ontvangt je een certificaat als bewijs van deelname. Voorwaarde hiervoor is dat je deelneemt aan de afsluitende toets en daar een voldoende voor haalt.